Jumat, 23 Agustus 2019

10 Jajanan Untuk Buka Puasa Yang Tak Lekang Oleh Waktu

Dari waktu ke waktu ada banyak jajanan modern yang dapat dijadikan sebagai takjil untuk buka puasa. Namun, ternyata masih ada sejumlah jajanan lawas yang tetap menjadi favorit dari masa ke masa. Jajanan tersebut tidak lekang oleh waktu meskipun sudah bermunculan cemilan atau dessert modern lainnya yang kekinian.


Sedang mencari ide untuk membeli atau bahkan menciptakan sendiri jajanan untuk buka puasa? Bacaterus akan mengatakan ide 10 jajanan lawas yang selalu menjadi favorit untuk buka puasa. Bahkan, jajanan ini masih banyak dijual pada ketika bulan puasa, lho.


10 Jajanan untuk Buka Puasa


1. Kue lapis sagu


Dari waktu ke waktu ada banyak jajanan modern yang dapat dijadikan sebagai takjil untuk buk 10 Jajanan untuk Buka Puasa yang Tak Lekang Oleh Waktu

* sumber: azamarema.blogspot.co.id


Kue dengan warna-warna yang anggun ini selalu dapat ditemukan dengan gampang di daerah yang menjual jajanan untuk buka puasa. Kue ini biasanya berwarna hijau, putih, dan pink atau warna lain sesuai selera pembuatnya. Tekstur masakan ringan manis ini terasa kenyal bila digigit dengan rasa manis yang cukup pas.


Dinamakan masakan ringan manis lapis sagu sebab jajanan ini memang berbahan dasar sagu. Sagu akan dikombinasikan dengan santan kelapa, gula pasir, sedikit garam, vanili, dan pewarna makanan. Kue yang dibentuk dengan cara dikukus ini menebarkan aroma harum yang menarik hati sebab adonan vanili di dalamnya.


2. Klepon


Dari waktu ke waktu ada banyak jajanan modern yang dapat dijadikan sebagai takjil untuk buk 10 Jajanan untuk Buka Puasa yang Tak Lekang Oleh Waktu

* sumber: selerasa.com


Saat buka puasa, Anda dapat menikmati secangkir teh dengan jajanan tradisional yang legit, menyerupai masakan ringan manis klepon. Nah, masakan ringan manis yang satu ini juga tidak pernah bolos menjadi jajanan khas ketika bulan puasa. Jajan pasar yang berbentuk lingkaran ini dilapisi dengan parutan kelapa yang akan menciptakan rasanya semakin gurih.


Ketika masakan ringan manis ini digigit, gula merah yang ada di dalam masakan ringan manis akan terasa lumer di mulut. Apalagi tekstur masakan ringan manis klepon ini sangat kenyal sebab terbuat dari tepung ketan. Ini yaitu masakan ringan manis yang paling cocok untuk teman minum teh. Rasanya akan semakin nikmat bila Anda makan masakan ringan manis klepon ini lebih dari satu buah.


3. Putu mayang bihun


Dari waktu ke waktu ada banyak jajanan modern yang dapat dijadikan sebagai takjil untuk buk 10 Jajanan untuk Buka Puasa yang Tak Lekang Oleh Waktu

* sumber: www.vebma.com


Tahukah Anda bahwa putu mayang yaitu masakan ringan manis khas Betawi? Ya, masakan ringan manis yang satu ini memang hadir dengan penampilan yang sangat menarik. Satu porsi putu mayang biasanya berisi bihun kukus dari 3 warna yang berbeda, yakni hijau, merah muda, dan putih.


Kue ini biasa disajikan dengan kuah yang rasanya legit. Kuah putu mayang ini terbuat dari gula merah dan daun pandan. Sebelum makan, kuah manis ini dituang di atas masakan ringan manis putung mayang bihun. Soal rasa jangan ditanya sebab putu mayang bihun ini rasanya legit, nikmat, dan pas di pengecap orang Indonesia.


4. Serabi


Dari waktu ke waktu ada banyak jajanan modern yang dapat dijadikan sebagai takjil untuk buk 10 Jajanan untuk Buka Puasa yang Tak Lekang Oleh Waktu


Siapa yang tak kenal dengan serabi? Kue tradisional khas Surakarta ini bersama-sama sudah banyak dijual di kota-kota lain di Indonesia. Serabi biasa dimasak di atas tungku dengan banyak sekali topping. Dewasa ini, Anda dapat menemukan serabi dengan topping coklat, keju, pisang, nangka, hingga dengan sosis.


Dengan rasa yang gurih, serabi ini terasa sangat cocok berpadu dengan topping yang manis atau asin. Kue ini sangat nikmat bila disantap dalam keadaan hangat. Jika Anda ingin menjajal serabi dengan rasa yang authentic, jangan memakai topping apapun, tetapi tuangkan gula merah cair di atas masakan ringan manis serabi.


5. Bika ambon


Dari waktu ke waktu ada banyak jajanan modern yang dapat dijadikan sebagai takjil untuk buk 10 Jajanan untuk Buka Puasa yang Tak Lekang Oleh Waktu

* sumber: www.blog.bustiket.com


Dinamakan Bika Ambon, apakah sebab masakan ringan manis yang manis ini berasal dari Ambon? Kue bika ambon bersama-sama berasal dari Medan. Namun, dinamakan bika ambon sebab pada awalnya masakan ringan manis ini dijual pertama kali di Jalan Ambon – Sei Kera, Medan. Tekstur masakan ringan manis ini sedikit kenyal, tapi lebih cenderung empuk dan gampang dikunyah. Rasa manis dari masakan ringan manis bika ambon ini tidak terlalu mengganggu.


Di jaman modern menyerupai ini, bika ambon hadir dengan banyak sekali rasa yang menarik, menyerupai durian, keju, coklat, dan pandan. Jajanan untuk buka puasa ini dapat ditemukan di banyak sekali kota di Indonesia. Bahkan, Anda dapat dengan gampang membeli masakan ringan manis ini meskipun tidak sedang bulan puasa.


6. Kue lumpur


Dari waktu ke waktu ada banyak jajanan modern yang dapat dijadikan sebagai takjil untuk buk 10 Jajanan untuk Buka Puasa yang Tak Lekang Oleh Waktu

* sumber: selerasa.com


Yang satu ini juga selalu menjadi sajian takjil yang lezat bila disantap sambil menikmati secangkir teh manis hangat. Kue lumpur yaitu masakan ringan manis lembap tradisional yang tidak lekang oleh waktu. Warna masakan ringan manis ini biasanya kuning pucat dan diberi topping kismis di atasnya. Bahan utama pembuatan masakan ringan manis lumpur yaitu kentang, santan, tepung terigu, dan telur.


Mengingat ini yaitu masakan ringan manis lembap biasanya Anda tidak dapat menyimpan masakan ringan manis lumpur terlalu lama. Makan sepotong masakan ringan manis lumpur biasa menjadi pengganjal perut yang cukup efektif sebab masakan ringan manis ini cukup padat dan rasa manisnya dapat menciptakan perut terasa lebih kenyang.


7. Putu bambu


Dari waktu ke waktu ada banyak jajanan modern yang dapat dijadikan sebagai takjil untuk buk 10 Jajanan untuk Buka Puasa yang Tak Lekang Oleh Waktu

* sumber: www.menuresepkue.com


Berbeda dengan putu ayu, masakan ringan manis putu bambu ini lebih terkesan dramatis. Adonan untuk menciptakan putu bambu sejatinya tidak terlalu berbeda dengan putu ayu. Hanya saja, cara pengolahan putu bambu ini lebih unik. Adonan yang sudah diisi gula merah akan dimasukkan ke dalam bambu kecil. Kemudian, bambu berisi adonan ini akan dikukus hingga matang.


Selanjutnya, adonan yang sudah bermetamorfosis masakan ringan manis ini dikeluarkan dari pipa bambunya dan disajikan dengan parutan kelapa. Ketika digigit, gula merah di dalam putu bambu akan terasa pecah di mulut. Putu bambu cocok menjadi jajanan untuk buka puasa yang disantap selagi masih hangat.


8. Kue mangkok


Dari waktu ke waktu ada banyak jajanan modern yang dapat dijadikan sebagai takjil untuk buk 10 Jajanan untuk Buka Puasa yang Tak Lekang Oleh Waktu

* sumber: resepmasakan.org


Belum lengkap rasanya bila dalam sebulan berpuasa Anda tidak pernah sekalipun berbuka dengan masakan ringan manis mangkok. Kue lembap yang sudah sangat mainstream ini mengatakan rasa yang selalu menciptakan kita kangen. Bentuk masakan ringan manis mangkok ini menyerupai cupcakes, tapi belahan atasnya merekah menyerupai bunga.


Pada umumnya, masakan ringan manis mangkok diberi pewarna masakan supaya tampilannya semakin cantik. Kue yang terbuat dari tepung beras ini sangat cocok dan ukup mengenyangkan untuk berbuka puasa. Ini dapat menjadi masakan ringan nikmat untuk teman ngeteh.


9. Nagasari


Dari waktu ke waktu ada banyak jajanan modern yang dapat dijadikan sebagai takjil untuk buk 10 Jajanan untuk Buka Puasa yang Tak Lekang Oleh Waktu


Kue lembap tradisional yang dibungkus dengan daun pisang ini memang selalu dijual ketika memasuki bulan puasa. Hal ini menerangkan bahwa masih banyak masyarakat Indonesia yang menyukai masakan ringan manis yang terbuat dari adonan tepung beras ini.


Di dalam masakan ringan manis berisi potongan pisang yang manis. Ketika dikukus dengan daun pisang, masakan ringan manis nagasari ini akan menebarkan aroma yang sangat harum dan menggugah selera. Anda niscaya ketagihan bila merasakan masakan ringan manis nagasari.


10. Lemper ayam


Dari waktu ke waktu ada banyak jajanan modern yang dapat dijadikan sebagai takjil untuk buk 10 Jajanan untuk Buka Puasa yang Tak Lekang Oleh Waktu


Ingin buka puasa dengan jajanan yang asin? Lemper ayam yaitu masakan ringan manis lembap yang cocok untuk menjadi masakan ringan ketika berbuka puasa. Kue yang berbahan dasar beras ketan ini sangat mengeyangkan perut. Lebih lagi isi dari masakan ringan manis ini yaitu potongan daging ayam yang gurih.


Bila Anda tidak terbiasa berbuka puasa dengan masakan berat atau jajanan yang manis-manis, masakan ringan manis lemper ayam ini dapat menjadi altenatif untuk Anda. Pasalnya, lemper ayam akan menciptakan Anda merasa kenyang lebih lama.


10 jajanan untuk buka puasa ini dapat menjadi ide bagi Anda yang ingin hunting atau mungkin menciptakan sendiri jajanan yang diinginkan untuk berbuka puasa. Jangan lupa tulis rekomendasi jajanan lainnya di kolom komentar yang tersedia.



Sumber https://bacaterus.com


EmoticonEmoticon