Kamis, 25 Juli 2019

10 Cara Menentukan Buah Alpukat Yang Matang Dan Enak

Siapa yang tak kenal alpukat, buah sejuta manfaat yang rasanya super enak ini? Sangat beruntung tinggal di Indonesia sebab pasokan alpukat selalu tersedia. Walaupun kuotanya banyak dan gampang ditemukan di mana-mana, menentukan alpukat yang anggun agak tricky, loh.


Untuk orang yang belum biasa, niscaya tidak tahu bagaimana cara membedakan alpukat yang matang dan yang tidak. Alpukat yang kematangannya belum pas agak lebih keras dagingnya dan rasanya juga lebih pahit. Jika Anda mau menciptakan jus alpukat, avocado toast, atau guacamole yang enak, ikuti 10 tips menentukan buah alpukat dan bagaimana cara menyimpannya biar lebih awet. Yuk, disimak!


10 Tips Memilih Buah Alpukat yang Matang


1. Warna Kulit


 buah sejuta manfaat yang rasanya super enak ini 10 Cara Memilih Buah Alpukat yang Matang dan Enak


Tips menentukan buah alpukat yang pertama ialah dengan melihat dari warna kulitnya. Langkah ini merupakan yang termudah. Semakin hijau warna kulit alpukat, berarti semakin muda usianya. Pilihlah alpukat yang berwarna ungu cerah dan mengkilap. Bukan buah yang berwarna ungu kusam dan buahnya terlihat sudah lembek, sebab tandanya sudah terlalu matang.


Mungkin ada yang suka pribadi membelah alpukat tanpa melihat ciri-cirinya terlebih dahulu untuk mengetahui alpukat ini sudah matang atau belum. Janganlah sekali-kali Anda melakukannya lagi, sebab jikalau kulit alpukat sudah dikupas ketika belum matang, maka buah tersebut akan terganggu siklusnya. Sehingga, sanggup saja alpukat yang telah dikupas tadi jadi tidak matang-matang.


Alpukat memang harus dipetik dari pohon ketika belum matang. Proses pematangannya terjadi sehabis dipetik. Makanya, Anda niscaya lebih sering menemukan alpukat berwarna hijau terperinci di pasaran daripada yang sudah berwarna ungu.


Jika Anda berencana untuk pribadi memakan alpukatnya, belilah yang warna ungu kehitaman (ungu gelap). Namun, jikalau Anda berniat menyimpannya dulu, belilah yang warna hijau.


2. Tekstur Buah


 buah sejuta manfaat yang rasanya super enak ini 10 Cara Memilih Buah Alpukat yang Matang dan Enak

* sumber: www.californiaavocado.com


Langkah kedua dalam tips menentukan buah alpukat ialah dengan meraba tekstur buah. Alpukat yang sudah matang akan terasa empuk. Ingat, empuk, ya, bukan benyek.


Cara menekan buah alpukat yang benar bukan memakai satu jari, tapi memakai seluruh telapak tangan Anda. Hal ini untuk menghemat waktu menilik seluruh permukaan alpukat dan menjaga biar alpukat tidak rusak.


3. Tangkai


 buah sejuta manfaat yang rasanya super enak ini 10 Cara Memilih Buah Alpukat yang Matang dan Enak

* sumber: www.kidsfooduniverse.com


Sekarang, lihatlah cuilan tangkai alpukat. Jika masih tersisa cuilan batang tangkai, petik saja oleh Anda. Lubang yang ditinggalkan batang tangkai akan mengatakan warna yang berbeda tergantung tingkat kematangan buah.


Jika lubang itu berwrna hijau, maka alpukat telah matang sempurna. Jika berwarna cokelat muda, berarti alpukat belum matang. Sedangkan jikalau lubangnya berwarna cokelat gelap atau hitam, maka alpukat sudah terlalu matang.


4. Kupas


 buah sejuta manfaat yang rasanya super enak ini 10 Cara Memilih Buah Alpukat yang Matang dan Enak

* sumber: www.dvo.com


Setelah melalui tiga tahap di atas, kini waktunya mengupas alpukat. Selama ini banyak orang mengupas alpukat dari tangkai secara vertikal. Padahal cara yang paling benar untuk mengupas alpukat ialah dari tengah secara horizontal ibarat gambar di atas.


5. Daging Buah


 buah sejuta manfaat yang rasanya super enak ini 10 Cara Memilih Buah Alpukat yang Matang dan Enak

* sumber: cocinamarie.com


Tips menentukan buah alpukat yang selanjutnya ialah dilihat dari dagingnya. Buah alpukat yang matang dagingnya lembut dan higienis ibarat ini. Jika sudah banyak serat berwarna hitam, berarti alpukatnya sudah terlalu bau tanah (kematangan).


6. Biji Buah


 buah sejuta manfaat yang rasanya super enak ini 10 Cara Memilih Buah Alpukat yang Matang dan Enak

* sumber: www.usatoday.com


Melihat dari biji merupakan cara tradisional yang biasa dipakai untuk menentukan alpukat yang bagus. Biji buah akan gampang terlepas jikalau alpukatnya sudah matang. Anda cukup menggoyangkan buah alpukat untuk mengetahui kualitas alpukat. Jika bijinya goyang apalagi jatuh, maka buah tersebut sudah layak konsumsi.


7. Mematangkan Alpukat


 buah sejuta manfaat yang rasanya super enak ini 10 Cara Memilih Buah Alpukat yang Matang dan Enak

* sumber: www.foodandwine.com


Alpukat merupakan buah yang tidak sanggup matang di pohon, sehingga buah ini harus dipetik dari pohon dan disimpan hingga matang. Nah, untuk mematangkan alpukat dengan cepat, Anda sanggup memakai kaus kaki alpukat ibarat gambar di atas. Atau, Anda tinggal masukkan alpukat ke kantung kertas ibarat yang suka Anda dapatkan dari kedai kopi atau fast food. 


8. Menyimpan Alpukat Matang


 buah sejuta manfaat yang rasanya super enak ini 10 Cara Memilih Buah Alpukat yang Matang dan Enak

* sumber: www.thekitchn.com


Jika Anda hanya ingin memakan separuh dari alpukat, maka Anda harus menyimpannya dengan benar. Jika tidak, alpukat akan gampang kering dan busuk. Cara menyimpannya adalah, siapkan kotak kedap udara, kemudian masukkan potongan bawang b0mai ke dalamnya. Jika Anda menyimpan alpukat utuh yang belum dikupas, maka Anda sanggup menyimpannya begitu saja di dalam lemari es.


9. Beri Lemon


 buah sejuta manfaat yang rasanya super enak ini 10 Cara Memilih Buah Alpukat yang Matang dan Enak

* sumber: food52.com


Air lemon juga berkhasiat untuk memperlambat pembusukan alpukat. Jika Anda tidak mempunyai kotak kedap udara, Anda cukup teteskan perasan lemon di atas alpukat yang telah dibelah separuh. Atau, Anda sanggup mengoleskan air lemon dengan cara yang sanggup Anda lihat pada gambar di atas.


10. Langsung Konsumsi


 buah sejuta manfaat yang rasanya super enak ini 10 Cara Memilih Buah Alpukat yang Matang dan Enak

* sumber: www.delicious.com.au


Tips menentukan buah alpukat yang terakhir ialah dengan pribadi mengonsumsinya. Buah alpukat cepat sekali berubah kecoklatan (rusak) jikalau sudah dikupas tapi tidak pribadi dimakan. Jadi, sebaiknya buka alpukat dalam jumlah yang sesuai dengan kebutuhan Anda.


Selesai sudah tips dari Bacaterus perihal alpukat. Semoga warta ini berkhasiat untuk Anda. Apakah Anda tahu tips lainnya untuk buah alpukat?



Sumber https://bacaterus.com


EmoticonEmoticon